YO! Sushi migriert die gesamte Infrastruktur in die Cloud

Analyse der Möglichkeiten

Waters war entschlossen, eine flexible Alternative zu finden, die die von YO! Sushi benötigten Funktionen bereitstellte – heute und für die Zukunft – und zudem ein gutes Preisleistungsverhältnis bot, und prüfte alle Möglichkeiten. „Im Großen und Ganzen gab es drei Optionen: Ersetzen und Upgraden unserer lokalen Infrastruktur, Partnerschaft mit einer Organisation, die gehostete Rechenzentrumsservices bereitstellt, oder die Cloud“, so Waters.

Auf der Suche nach einer zukunftssicheren Alternative zu herkömmlichen Infrastrukturlösungen stieß Waters auf Hitachi Consulting (ehemals Information Management Group Ltd.). Hitachi verfügt über eine nachgewiesene Erfolgsbilanz bei der Bereitstellung von Strategien und Services für das Informationsmanagement, die Unternehmen dabei helfen, betriebliche Effizienz, Flexibilität und Wettbewerbsdifferenzierung durch eine Kombination aus innovativem Einsatz von Technologie und umfassender Geschäftserfahrung zu erreichen.

Nachdem der Überprüfung der Ziele von YO! Sushi und einer Analyse der bestehenden Prozesse und Verfahren des Unternehmens schlug Hitachi vor, die gesamte Infrastruktur zu Microsoft Office 365 zu migrieren. Office 365 ist das bewährte Microsoft Office-Tool für Zusammenarbeit und Produktivität, das über die Cloud bereitgestellt wird. „Office 365 nutzt die branchenweit anerkanntesten Tools für Produktivität und Zusammenarbeit und stellt sie als Abonnementservice bereit“, erklärt Hitachis Head of Online Services.

Ein „Selbstläufer“

„Hitachis Angebot hatte eine Reihe von unmittelbaren Vorteilen, auch wenn YO! Sushi dadurch zu einem Early Adopter dieser innovativen Technologie geworden wäre“, fährt Waters fort. „Je mehr wir uns mit den Vorteilen von Microsoft Office 365 befassten, desto mehr wurde uns klar, dass es auf unsere Bedürfnisse abgestimmt werden konnte – es war erheblich günstiger als die anderen Alternativen, viel einfacher zu verwalten und zerstreute auf einen Schlag alle unsere Bedenken hinsichtlich Business Continuity und Disaster Recovery. Es war im Grunde ein Selbstläufer“.

In Zusammenarbeit mit Waters und YO! Sushi-Entscheidungsträgern begann Hitachi mit der Migration von YO! Sushis 120 Benutzern zu Microsoft Office 365, der Beschaffung der Abonnements, dem Testen der Umgebung, der Entwicklung und Bereitstellung von Schulungen, dem Wissensaustausch und Einarbeitungssitzungen, um sicherzustellen, dass der Übergang so reibungslos wie möglich verläuft.

40 % Kosteneinsparungen

Laut Waters spart YO! Sushi durch das Cloud-Setup über einen Zeitraum von fünf Jahren etwa 40 % im Vergleich zu einem lokalen Exchange-Server. „Zusätzlich zu den Vorab- und langfristigen Einsparungen haben wir den Vorteil, Tools wie Microsoft SharePoint Online zu haben und in fünf Jahren nicht noch einmal einen Exchange-Server ersetzen zu müssen“, erklärt er.

„Die Lösung ist außerdem zukunftssicher. Wenn wir den traditionellen Weg gehen würden, müssten wir den kompletten Prozess in fünf Jahren noch einmal wiederholen. Auf diese Weise müssen wir nie wieder einen Server kaufen!“

Hundertprozentiger Einsatz der Cloud

Die Restaurantkette implementiert außerdem ein Cloud-basiertes Lagerverwaltungssystem und Gehaltsabrechnungssystem.

„Jedes Mal, wenn etwas zu alt wird und wir ein Update benötigen, suchen wir nach der Cloud-Version, nicht nach einer lokalen Lösung“, fügt Waters hinzu. „YO! Sushi wollte ein neues Intranet und konsistente Kommunikationsservices für alle Mitarbeiter, einschließlich des Restaurantpersonals, einführen. Cloud Computing schien eine ideale Möglichkeit zu sein, dies zu geringen Kosten und mit minimalen Auswirkungen auf das Unternehmen umzusetzen. Als Early Adopter von Microsoft Office 365 benötigte YO! Sushi einen Implementierungspartner mit den richtigen Fähigkeiten und Erfahrungen, um dieses Ziel zu erreichen. Hitachi gab uns diese Möglichkeit mit einem erstklassigen Team und einem entsprechenden Kundenservice, um unseren Wechsel in die Cloud erfolgreich zu gestalten.“

Vorteile

• Wegfall des kostenintensiven Austauschs/Upgrades der Serverfarm
• Microsoft Office-Tools für Zusammenarbeit und Produktivität, die über die Cloud bereitgestellt werden
• Abonnementservice, der eine genaue Budgetierung ermöglicht
• Automatische Verfügbarkeit von Updates und Erweiterungen
• Vereinfachtes Management
• 40 % Kosteneinsparung über einen Zeitraum von fünf Jahren
• Verbesserte Zusammenarbeit und verbesserter Informationsaustausch
• Zukunftssichere Lösung